Clases de Cocina en Ginebra

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Las clases de cocina se imparten a domicilio o en casa del profesor.

4 profesores particulares de cocina en Ginebra

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4 profesores particulares de cocina en Ginebra

27€Curso de Repostería Primer Nivel. (Aprenderán Tecnicas básicas, Instrumentos a usar...)

La Finalidad de la Repostería en el Nivel 1 es para que aprendas desde 0 en cuanto a la Repostería...son herramientas que serán muy útiles al momento de la elaboración de un Dulce.. Entre ellos los objetivos es ver las técnicas primordiales que deben tomarse en cuenta al momento de realizar un producto de repostería indistintamente del dulce que vayas a realizar. También es importante conocer los instrumentos necesarios para elaborar los productos de repostería. Sí llevará a cabo un diagnóstico de cómo ha evolucionado la repostería en los últimos tiempos llevándola a un contexto también en la parte geográfica Ya que en todas partes del mundo no se hace tal vez los mismos dulces de una misma manera o tal vez se trabajan con la parte típica cultural de cada nación y lo que influye mucho en la repostería saber distinguir diferenciar qué dulce estamos preparando De dónde son sus fuentes de dónde proviene.

Cocina

Paola - Argentina58€

58€Soy Autodidacta y me encanta compartir mis conocimientos.Puedo ayudarte en vivo sin problemas y darte las instrucciones que necesites.

Puedo impartir clases de cocina, costura, huerta urbana, coctelería, filosofía y literatura. Soy coaching ontológico y puedo guiarte a encontrar aquellas respuestas que estás buscando y no encontras...Somos seres de luz aunque aveces no sepamos encontrar el camino para brillar y ser quien somos en realidad...

Cocina · Coaching de vida (life coaching) · Filosofía

María - Venezuela19€

19€Clases de cocina. Diseño de dietas saludables.Nutrición y Alimentos conceptos y prácticas

Estilo de Vida Saludable * Nutrición y algo más . El objetivo de este curso es que las y los participantes desarrollen habilidades básicas de alimentación saludable para cualquier etapa de la vida como por ejemplo el desarrollo de recetas muy simples y saludables para usted y su familia. Aprenderá una variedad de técnicas de alimentación y trucos para reducir los cotos y el tiempo de preparación de sus platos, todo esto en un ambiente relajado y divertido. Si usted es un principiante, no se preocupe, el curso va dirigido a niños o niñas a partir de los 7 años hasta los adultos de la tercera edad. La comida saludable ayuda al cuerpo a mantener la función adecuada de los órganos y granatizar su rendimiento. La ingesta de nutrientes esenciales para el cuerpo se pueden obtener de los alimentos . Obtener los principios básicos de una alimentación saludable , en donde te guiaré , paso a paso, para organizar y balancear fácilmente tus comidas . En mi curso te doy : Asesoría para la preparación de menús saludables , potres keto, enlasadas deliciosas. etc Guías practicas para los más pequeños , y los adolecentes . Cuidado del adulto, y adulto mayor Establecimiento de metas adecuadas. Control de peso. Control de ansiedad. Deja que tu alimentación sea tu medicina.

Nutrición · Cocina · Coaching de vida (life coaching)

Alberto Rodriguez - San Sebastián, España104€

104€Gastronomía internacional: Un viaje a través de los sabores

Descripción: Bienvenido al curso online de Gastronomía Internacional. Este curso está diseñado para llevar a los estudiantes en un viaje culinario alrededor del mundo, descubriendo sabores, técnicas y tradiciones de las cocinas más destacadas de los cinco continentes. Ya sea que seas un apasionado de la cocina, un chef en ciernes o simplemente alguien que disfruta explorando nuevas culturas a través de sus paladares, este curso es perfecto para ti. Objetivos del curso: Familiarizarse con las técnicas culinarias de diversas culturas. Descubrir los ingredientes clave y sabores que definen las cocinas de diferentes regiones. Aprender a preparar auténticos platos internacionales, desde entradas hasta postres. Entender la historia y las tradiciones detrás de cada plato y cómo la gastronomía refleja la cultura de un lugar. Contenido del curso: Cocina Europea: Francia: Fundamentos de la alta cocina. Italia: La magia de la pasta y el risotto. España: Tapas, paellas y más. Cocina Asiática: China: Sabores del imperio del medio. Japón: El arte del sushi y la ceremonia del té. India: Curry, especias y tradiciones milenarias. Cocina Americana: México: Tacos, moles y tradiciones. Perú: Sabores del Andes y la fusión nikkei. EE.UU: BBQ, comfort food y fusión moderna. Cocina Africana: Marruecos: Tagines y el mundo de las especias. Sudáfrica: Braai y la mezcla de culturas. Etiopía: Injera y platos tradicionales. Cocina de Oceanía: Australia: Influencias indígenas y modernas. Nueva Zelanda: Sabores del pacífico y tradiciones Maoríes.

Cocina

Valeria Romeo (Despertar Tu - Italia27€

27€pasteleria profesional con base francesa y argentina

pasteleria profesional, con base francesa adaptada a la argentina. tortas tradicionales, postres, dulces, licores. conocimiento de manipulación de alimentos (bromatologia) masa sablee y sucree torta mouse torta Saint honore torta frutal masas secas variedad alfajores varios merengues 3 tipos diferentes base para helados buche de champagne cheescake bavaroise de canela y pistacho bavaroise de vainilla con compota de banana lingote de duraznos mouse de mango y limón mouse turrón de maní mouse Nutella mouse de rhum y chocolate sultán de chocolate tarta de chocolate y nueces torta brownie brownies masa broche facturas de manteca y grasa masitas varias dulces de frutas, mermeladas y jaleas. licores torta legui torta dogos torta concorde torta opera Charlotte de crema de limón tarta de pistachos y frutos rojos tarta de ricota tarta de manzanas budines hojaldre budines y tortas navideñas

Cocina

José Alberto Bravo - Barcelona, Venezuela80€

80€cocina básica preparaciones y salsas sushi y comida asiática

con nuestras enseñanzas podrás volverte un experto en materia de cocina y sorprender a todos preparando exquisitos platos. a todos nos gusta ser el centro de atención y que mejor manera de lograrlo ofreciendo preparaciones que dejen a todos encantados con tus habilidades podrás aprender desde o mas básico en la cocina hasta volverte un experto por ejemplo en sushi... seamos claros a todos es gusta el sushi, o un exquisito y autentico ceviche como solo los mejores saben hacerlo.

Cocina

Daniela - Guatemala32€

32€Repostería infantil para desarrollar la imaginación

Clases de cocina para aumentar la creatividad y desarrollo de los pequeños. Desde cosas básicas hasta un poco más complejas donde podremos experimentar con texturas, olores y colores para ayudarlos a utilizar la imaginación, descubrir nuevas cosas y salir de la zona de confort para que así crezcan y fortalezcan su confianza en si mismos.

Cocina

Garbine - España16€

16€Cocina de casa básica con producto frescos, de temporada y adaptada a las dietas, cocina de reciclaje y presentaciones de platos.

La cocina básica de nuestros abuelos vuelve a estar de moda. El ahorro y el aprovechamiento al máximo de los alimentos, nos lleva a la elaboración de caldos, fondos, platos con restos ... Todo siempre con una buena presentación, siempre productos frescos y de calidad. Los de casa

Cocina · Español

Ratiba - España30€

30€Aprende a hacer reposteria francesa y arabe en pasos sencillos.

La repostería francesa (pâtisserie française) es la pastelería típica de este país europeo, considerada una de las más importantes ya que ha influenciado enormemente en otras reposterías del mundo. La repostería francesa comenzaría a cobrar importancia a partir del siglo XVII, cuando la figura del repostero se hace un lugar entre la plantilla de sirvientes de la aristocracia. Tras la Revolución, los reposteros que servían a reyes y nobles abren sus tiendas a pie de calle, donde darían rienda suelta a su creatividad y se crearían multitud de nuevos pasteles.[1] De esta época, uno de los chefs más prominentes fue Antonin Carême, quien en 1811 publicó Le pâtissier royal, considerado el primer libro sobre pastelería moderna. En su libro Le pâtissier pittoresque, de 1815, describe sus preparaciones monumentales inspiradas en la arquitectura y hechas a partir de azúcar, chocolate y otros dulces.[

Cocina

Ivana - Madrid, España15€

15€Italiano :grammatica, conversación, cultura, cocina.Inglés sobretodo para niños.

Profe fiable: Hola.Me gustaría transmitir la pasión que tengo por mi lengua materna y mi cultura, dar a conocer la cocina italiana en todo el mundo y enseñar inglés especialmente a niños con los que he adquirido 24 años de experiencia enseñando como profesora en escuelas públicas. Hello. I would like to pass on the passion I have for my mother tongue and my culture, to make Italian cuisine known all over the world and to teach English especially to children with whom I have gained 24 years of experience teaching as a teacher in public schools.

Italiano · Inglés · Cocina

Gianfranco - Santa Brígida, España35€

35€Curso de técnicas culinarias. Recetas para momentos especiales.

Profe fiable: La cocina es muy amplia y variada. Hay una parte teórica maravillosa y una práctica muy importante. O simplemente recetas nacionales e internacionales. Quiero enseñar lo que más te apasione. Quieres aprender técnicas de cocina para poder aplicarlas en tu día a dia? Quieres aprender cultura gastronómica y el porqué de las cosas e historia? O simplemente quieres aprender recetas novedosas para alguna comida especial? Háblame y te ayudaré en lo que quieras. Más de 15 años cocinando, 4 países y restaurantes de 1 2 y 3 estrellas Michelin.

Cocina · Planificación de eventos · Cultura

Franco - España15€

15€Panaderia y pasteleria profesional. Todos los trucos y secretos para lograr el éxito.

En mi tiempo como docente y asesor. Me he ganado el afecto de los alumnos y clientes por mi metodología de enseñanza libre de secretos. Explicación clara, sencilla con todos los detalles para lograr el éxito del producto. Clases teóricas, demostraciones, asesorías y consejos personalizados para que logres mejorar, avanzar, despejar dudas y progresar en el hermoso mundo de la gastronomía.

Cocina

Juan José González - España29€

29€CLASES, TALLERES Y CURSOS COCINA Y PASTELERÍA ONLINE

Queremos traerte las mejores experiencias en forma de clases y talleres de cocina y pastelería de toda la cultura gastronómica para enseñarte a disfrutar y aprender en la cocina además de llevar una vida saludable. Tenemos preparados una serie de clases, talleres, catas y degustaciones que te harán disfrutar de la cocina y la pastelería a la vez que te ayudarán a cuidar tu alimentación y llevar una vida sana. Soy profesor de gastronomía y estaré encantado de enseñarte todos los pasos para convertirte en el/la mejor profesional de la hostelería.

Docencia · Cocina

Paola Mariela Pluma - Emiratos Árabes Unidos29€

29€Aprenderás a hacer una rica tarta saludable con técnicas profesionales

Pastelería Aprenderás a hacer una tarta rica y saludable que podrás disfrutar tanto para un cumpleaños como para consentir a tus seres queridos sin remordimientos. aprenderás a hacer un pastel delicioso y saludable que podrás disfrutar tanto para un cumpleaños o para consentir a tus seres queridos sin remordimiento.

Cocina

Eduardo E. - Valencia, España27€

27€Operaciones Básicas de Cocina. Cocina nivel usuario. Ayudante de cocina.

Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas. Higiene alimentaria. Elaborar un menú semanal equilibrado (bono mínimo 5 clases).

Cocina

Esperanza Sánchez - España29€

29€Cocina española, técnicas, conocimiento y habilidades.

Curso enfocado a personas que quieran aprender a cocinar cocina española. Me encargaré de que el curso te sirva para poder conocer nuestra gastronomía y que puedas realizar con autonomía aquellas recetas que te gusten . Adquirirás los conceptos , técnicas y herramientas para poder conseguir tu objetivo.

Cocina

Bulmara - Países Bajos30€

30€Clases de español o inglés para estudiantes o amantes de las lenguas

El estudiante de español o inglés aprenderá y desarrollará habilidades para comunicarse en una variedad de países. Cada aprendiz estudiará con lecciones diseñadas de acuerdo a sus necesidades y con un material basado en la lengua real. El enfoque comunicativo en las clases es constante, ya que se busca que el alumno desarrolle sus competencias comunicativas y aprenda esquemas de actuación en la cultura de la lengua meta. ¡Aprender una lengua es posible!

Español · Cocina

Caribay - San Sebastián, España24€

24€Pasteleria basica, masas, masas batidas, cremas, etc...

Un programa orientado a que te aprendas la pastelería de esencial, domines las bases de la pasteleria y perfecciones las técnicas esenciales. Mejorar y avanzar en los conocimientos esenciales sobre las técnicas y elaboraciones tradicionales de pastelería. En este curso podrás aprender desde hacer unos Bizcochos, Cremas, galletas, Mousses… todo aquello que siempre quisiste aprender y lo seguías dejando de lado, este es tu curso y el momento de aprender de una manera facíl y sencilla. Aplicaras todos los procesos creativos y de innovación para abordar nuevas propuestas culinarias de pastelería.

Cocina

Jhessmary - Venezuela12€

12€Cocina básica salada y dulce fríos, mermeladas etc

Un curso básico pero aprenderás lo básico en comidas saladas y los mejores postres que te chuparas los dedos. Aprenderás desde el mejor arroz , las mejores salsas básicas, mermeladas, postres fríos, natillas, los punto exactos de sal. Gracias!

Cocina · Planificación de eventos

Selene Gama - México35€

35€Cocina Mexicana Tradicional, un curso que te adentrara en la cocina tradicional, asi también como la comida callejera de Mexico.

En este curso online harás un viaje gastronómico por las principales recetas y técnicas de la cocina mexicana tradicional. Aprenderás de manera sencilla la base de la cultura culinaria en Mexico, su mestizaje, así como un conjunto de platos característicos de esta cocina. La cocina mexicana es deliciosa , con mucha variedad de platos, técnicas e ingredientes, ademas de ser una cocina declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCOU.

Cocina

Rubén Lampón - Cangas do Morrazo, España35€

35€Cocina, rentabilidad dl producto que utilizamos, formación teórica referente a alergias, seguridad, manipulación , riesgos, etc...

Desde básico hasta profesional, llevo 8 años de docencia y formándome en cocina tradicional, internacional, fusión y todo tipo de teoría. Trabajo en una academia de coordinador, docente , cocinero y comercial. Intercalando con caterings, restaurantes varios cuando necesitan personas de confianza. Etc...

Marketing · Cocina · Habilidades comerciales

Melday - Ecuador35€

35€Curso de Nutrición y ciclos de vida dirigidos a la comunidad en general

Este curso está diseñado con la finalidad de conocer los conceptos básicos de nutrición y como interactúa está en los diferentes ciclos de vida. La nutrición es de suma importancia para la prevencion de enfermedades y para nutrirse de una manera adecuada, además de que ayuda a mantenerse fuerte.

Nutrición · Cocina · Nutrición deportiva

Nacho Valverde - Madrid, España35€

35€Panaderia básica. Curso de elaboración de panes en casa.

Curso pensado para los amantes de la cocina que quieran adentrarse en el mundo de la panadería. Con estas bases, podrás empezar a hacer tus elaboraciones de forma sencilla, sin tediosos amasados ,fáciles ingredientes y recetas que podrás practicar en casa. Masas madre, pizza, focaccia, molletes, pan de molde, broches etc.

Cocina

Rodrigo - Bogotá, Colombia7€

7€Cocina para el mundo

Aprende cocina del mundo, la gastronomía despierta tus sentidos y crea momentos maravillosos. Siempre es importante saber preparar un plato, no sabes en que momento lo vas a necesitar. Soy chef con más de 11 años de experiencia con deseos de enseñarte Cocina del mundo Cocina colombiana Y mucho más El límite lo pones tu!

Cocina

Mario Romo - España30€

30€Curso de introducción Técnicas Culinarias y Cocina

Si me eliges para formarte en el mundo de la cocina o el desarrollo gastronómico en mis clases recibirás: ¿Que vas a aprender? • Ofertas gastronómicas. • Preelaboración y conservación de alimentos. • Técnicas culinarias. • Procesos básicos de pastelería y repostería. • Productos culinarios. • Postres en restauración. • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos ¿Que vas a hacer? • Ejecutar las elaboraciones culinarias. • Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. • Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria. • Determinar las necesidades para la producción en cocina. • Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas. • Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria, útiles y herramientas. • Aplicar los protocolos de seguridad, higiene y calidad durante todo el proceso productivo.

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