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CLASES, TALLERES Y CURSOS COCINA Y PASTELERÍA ONLINE
Queremos traerte las mejores experiencias en forma de clases y talleres de cocina y pastelería de toda la cultura gastronómica para enseñarte a disfrutar y aprender en la cocina además de llevar una vida saludable. Tenemos preparados una serie de clases, talleres, catas y degustaciones que te harán disfrutar de la cocina y la pastelería a la vez que te ayudarán a cuidar tu alimentación y llevar una vida sana. Soy profesor de gastronomía y estaré encantado de enseñarte todos los pasos para convertirte en el/la mejor profesional de la hostelería.
Lugar
En línea vía webcam
Acerca de mí
He estado formándome académicamente durante varios años en Cocina y Repostería además de trabajar en el sector. Decidí cursar el Máster para la docencia de Formación Profesional y además el Certificado de Profesionalidad de Docencia para la Formación para el empleo. Entre mis habilidades destaco la responsabilidad, la empatía, la eficiencia, la formalidad y rapidez en cualquier trabajo a desempeñar. Además, trabajo en equipo y soy autocrítico y disciplinado en cada una de las funciones que se me asignen. La motivación y la iniciativa son mis puntos fuertes.Formación
Máster Universitario en la formación pedagógica y didáctica para la docencia en la Formación Profesional reglada. (Cofpe)Estudios de F.P en Dirección de Gastronomía en I.E.S Universidad Laboral (Grado Superior).
Estudios de F.P en Cocina y Gastronomía en I.E.S Universidad Laboral (Grado Medio).
Certificado de Profesional de Docencia para la Formación Profesional para el Empleo.
Curso manipulador de alimentos.
Certificado de Procedimientos de limpieza en cocina.
Certificado en Riesgos laborales para personal de cocina.
Curso de Técnicas de repostería.
Curso en Masas Cookie pie.
Curso en Masas Cookie dough.
Certificado de alimentación para celíacos expedido por ACEX.
B1 de ingles.
Experiencia / Calificaciones
Trabajo como Cocinero en la residencia San José y Padre Leocadio, la Misericordia.Trabajo como Profesor de Pastelería y Repostería en Prácticas en Formación Profesional durante tres meses.
Trabajo como Cocinero en el CAMF de Alcuéscar.
Trabajo como Pastelero en prácticas en Pastelería/ Obrador La casa del Goloso durante tres meses.
Trabajo como Cocinero en Club de Tenis Cabezarrubia.
Trabajo como Cocinero en Salones de Boda Punto de Encuentro.
Trabajo como ayudante de panadería en un antiguo negocio de panadería familiar.
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Si haces preguntas precisas sobre lo que deseas, el profesor podrá responderte con mayor rapidez. Por ejemplo: ¡Hola! ¿Cuándo estarías disponible para dar una clase?
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