Soy un profesional apasionado por la enseñanza y la promoción de hábitos saludables, con un enfoque especial en los principios fundamentales de la nutrición. Mi objetivo es guiar a mis estudiantes para que comprendan cómo una alimentación equilibrada no solo proporciona energía, sino que también desempeña un papel clave en el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades. A través de mis clases buscaremos entender los fundamentos básicos de la nutrición y, conforme avancemos, veremos cómo los alimentos interactúan e impactan en el cuerpo humano, conociendo así la fisiología del alimento-órgano que sucede día con día en nuestro metabolismo. Al fomentar una comprensión general de la nutrición, preparo a mis estudiantes para tomar decisiones informadas que promuevan una vida saludable y la práctica de esta misma.