Soy profesor con más de 15 años de experiencia, tengo una maestría en administración de hoteles (cum laude), una maestría en administración, estoy cursando mi maestría en protocolo, también tengo una licenciatura en gastronomía y cocina, tengo formación psicológica. Soy una persona amable, simpática y social. Los conocimientos adquiridos durante estos años me han brindado la capacitación necesaria para realizar una enseñanza de español de manera efectiva. Tengo mas de 15 libros escritos sobre cocina, vinos etc.