A partir de20.00EUR/ h
¡COCINA PERUANA EN MADRID! - Curso Exclusivo de Alta Gastronomía
¡Descubre los Sabores de Perú en el Corazón de Madrid!
¿Te apasiona la gastronomía y te gustaría explorar los exquisitos sabores de la cocina peruana? Te invito a un viaje culinario único que te llevará a conocer los secretos y técnicas de una de las gastronomías más reconocidas y prestigiosas del mundo.
La cocina peruana es una rica fusión de tradiciones indígenas, africanas, europeas y asiáticas, lo que la convierte en una de las más variadas y sofisticadas a nivel mundial. Reconocida por su diversidad y calidad, ha ganado múltiples premios internacionales y se ha posicionado como una de las principales referencias en la alta cocina global. Platos emblemáticos como el ceviche, el lomo saltado y el ají de gallina son solo algunas de las delicias que aprenderás a preparar con nosotros.
En las clases aprenderás a:
Preparar platos tradicionales: Desde los clásicos ceviche y causa limeña hasta las sofisticadas fusiones nikkei y chifa.
Utilizar ingredientes auténticos: Conocerás y trabajarás con ingredientes peruanos genuinos, algunos exclusivos y exóticos.
Dominar técnicas culinarias: Aprenderás técnicas ancestrales y modernas para que puedas replicar los sabores auténticos de Perú en tu cocina.
Explorar la cultura gastronómica: Más allá de las recetas, te sumergirás en la historia y cultura que hacen de la cocina peruana una experiencia única.
Cocinemos y disfrutemos juntos de la increíble gastronomía peruana!
¿Te apasiona la gastronomía y te gustaría explorar los exquisitos sabores de la cocina peruana? Te invito a un viaje culinario único que te llevará a conocer los secretos y técnicas de una de las gastronomías más reconocidas y prestigiosas del mundo.
La cocina peruana es una rica fusión de tradiciones indígenas, africanas, europeas y asiáticas, lo que la convierte en una de las más variadas y sofisticadas a nivel mundial. Reconocida por su diversidad y calidad, ha ganado múltiples premios internacionales y se ha posicionado como una de las principales referencias en la alta cocina global. Platos emblemáticos como el ceviche, el lomo saltado y el ají de gallina son solo algunas de las delicias que aprenderás a preparar con nosotros.
En las clases aprenderás a:
Preparar platos tradicionales: Desde los clásicos ceviche y causa limeña hasta las sofisticadas fusiones nikkei y chifa.
Utilizar ingredientes auténticos: Conocerás y trabajarás con ingredientes peruanos genuinos, algunos exclusivos y exóticos.
Dominar técnicas culinarias: Aprenderás técnicas ancestrales y modernas para que puedas replicar los sabores auténticos de Perú en tu cocina.
Explorar la cultura gastronómica: Más allá de las recetas, te sumergirás en la historia y cultura que hacen de la cocina peruana una experiencia única.
Cocinemos y disfrutemos juntos de la increíble gastronomía peruana!
Lugar
En el domicilio del estudiante: Alrededor de Madrid, España
|
Use ⊞+wheel to zoom!
Informaciones generales
Habilidades:
Edad: | Niños (7-12 años) Adolescentes (13-17 años) Adultos (18-64 años) Tercera edad (65+ años) |
---|---|
Nivel del estudiante: | Principiante Intermedio Avanzado |
Duración: | 60 minutos 90 minutos 120 minutos |
La clase se imparte en : | español, inglés |
Acerca de mí
Hola, soy Javier, tu chef instructor para el curso de cocina peruana. Con más de 15 años de experiencia en restaurantes, he tenido el honor de trabajar haciendo lo que mas me gusta que es cocinar.Soy un apasionado de la cocina peruana y me encanta fusionar técnicas tradicionales con innovaciones modernas. En mis clases, te guiaré de manera práctica y personalizada, asegurándome de que aprendas no solo las recetas, sino también la rica cultura e historia detrás de cada plato.
Estoy emocionado de compartir mi conocimiento contigo y ayudarte a descubrir los maravillosos sabores de Perú. ¡Nos vemos en la cocina!
Formación
Recibí una sólida formación profesional en la Escuela de Gastronomía Mausi Sebess, una de las instituciones culinarias más prestigiosas de América Latina.Estudié las cocinas más influyentes del mundo, adquiriendo conocimientos que luego fusioné con la gastronomía peruana.
Esto incluyó la cocina francesa, italiana, asiática y otras, permitiéndole desarrollar una comprensión global de la gastronomía.
Experiencia / Calificaciones
Formado en aspectos de gestión de restaurantes, administración de cocina y emprendimiento culinario, complementé el mundo culinario con la Ingeniería Industrial preparándome para liderar y gestionar operaciones gastronómicas de manera efectiva. Las cuales hasta el momento se resumen en:- 15 años de chef profesional
- 10 años de consultor de hostelería y restauración
Haz una pregunta
Envía un mensaje a Javier explicándole lo que deseas aprender:
Cuantos más detalles, mejor.
Si haces preguntas precisas sobre lo que deseas, el profesor podrá responderte con mayor rapidez. Por ejemplo: ¡Hola! ¿Cuándo estarías disponible para dar una clase?
Si haces preguntas precisas sobre lo que deseas, el profesor podrá responderte con mayor rapidez. Por ejemplo: ¡Hola! ¿Cuándo estarías disponible para dar una clase?
Disponibilidad en una semana típica.
(GMT -05:00) Nueva York
L | M | M | J | V | S | D | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | |||||||
1 | |||||||
2 | |||||||
3 | |||||||
4 | |||||||
5 | |||||||
6 | |||||||
7 | |||||||
8 | |||||||
9 | |||||||
10 | |||||||
11 | |||||||
12 | |||||||
13 | |||||||
14 | |||||||
15 | |||||||
16 | |||||||
17 | |||||||
18 | |||||||
19 | |||||||
20 | |||||||
21 | |||||||
22 | |||||||
23 |
A partir de 20€Clases en el domicilio del estudiante
Satisfacción Garantizada al 100%
Garantía del Buen Profesor
Si no estás satisfecho con tu primera clase Apprentus te encontrará otro profesor o te reembolsará el monto pagado por tu primera clase.
Reputación en Apprentus
- Profesor desde mayo 2024
- Número de teléfono verificado.
- Conectado a Google
Disponibilidad en una semana típica.
(GMT -05:00) Nueva York
L | M | M | J | V | S | D | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | |||||||
1 | |||||||
2 | |||||||
3 | |||||||
4 | |||||||
5 | |||||||
6 | |||||||
7 | |||||||
8 | |||||||
9 | |||||||
10 | |||||||
11 | |||||||
12 | |||||||
13 | |||||||
14 | |||||||
15 | |||||||
16 | |||||||
17 | |||||||
18 | |||||||
19 | |||||||
20 | |||||||
21 | |||||||
22 | |||||||
23 |
A partir de 20€Clases en el domicilio del estudiante
Garantía del Buen Profesor
Si no estás satisfecho con tu primera clase Apprentus te encontrará otro profesor o te reembolsará el monto pagado por tu primera clase.
Compartir
Estás aquí
Clases similares
Sandra
Español como Lengua Extranjera (De Básico a Avanzado)Soy un científico social educado en Cambridge con amplia experiencia en el sector educativo y las comunicaciones internacionales. Formada como periodista y académica, poseo un dominio especializado de la lengua y gramática española. Mi formación transdisciplinaria y mi conocimiento de diversos sistemas educativos, dado mi trabajo docente en Canadá, Chile y Reino Unido, me permite brindar una visión integral a cada estudiante y adaptarme a múltiples escenarios y necesidades. Doy clases de español como lengua extranjera desde un nivel básico hasta un nivel avanzado. Será un placer acompañarte en tu camino para sumergirte en el idioma y su contexto cultural.
Mi lema es siempre encontrar la manera de motivar a mis alumnos y hacerlos progresar de acuerdo a sus necesidades y objetivos.
En mi clase encontrarás un uso abundante de recursos visuales para estimular la memoria y un enfoque flexible para lograr un dominio integral del lenguaje desde situaciones de la vida cotidiana hasta temas especializados.
Mis cursos incluyen:
- Cursos de español para fines específicos (turístico, académico, de negocios).
- Gramática española / Uso de la lengua / Práctica de habilidades lingüísticas.
- El lenguaje a través de la cultura (cine, música y cultura popular hispanoamericana)
David
Profesor de español y francés, en todos los niveles.Máster en Enseñanza de Español Segunda Lengua, Licenciado en Lenguas Extranjeras Inglés-Francés. Con pasión por su profesión, empático y dinámico con más de 7 años de experiencia. Soy muy adaptable a todo tipo de entornos. Me encargo de implementar nuevas tecnologías digitales en la enseñanza y aprendizaje, me intereso por los procesos investigativos dentro del área académica, enseñanza de la lengua, la cultura y los valores, apuntando al desarrollo del pensamiento crítico. Me apasiona la innovación educativa, la pedagogía y la didáctica.
Yessenia Paola
Curso de Español para extranjeros ELE (Español Lengua Extranjera)El español es una de las principales lenguas habladas a nivel mundial. Este curso te permitirá estudiar o trabajar usando el idioma español; de igual modo poder conocer culturas y gente nueva, cuando viajes a países de habla hispana.
Mi nombre es Yessenia. Soy nativa de español y tengo 7 años de experiencia en la enseñanza.
Paloma
Lengua española como hablamos y escribimos los españoles.Hola a todos mis nuevos estudiantes: Soy un periodista experimentado y amo tanto mi idioma nativo que hace 12 años ya decidí y estudié para compartir mi idioma con el mundo, sin importar edad o nivel.
Examinador de la Institución Cervantes todos los niveles desde A1 hasta C2. Con experiencia de todas las edades -principiantes absolutos o expertos- y nacionalidades, en España y en el extranjero, clases online o privadas...
¡Tengo referencias!
¡Vamos, reserva mis clases y te prometo que disfrutarás aprendiendo!
Lucia
Profesora de primaria o cuidadora de niños o acompañamientoProfesora de primaria o cuidado de niños o también acompañamiento de menores. Soy Lucía, soy maestra en educación primaria especializada en educación física. También he trabajado en guarderías. Puedo ofrecer clases particulares de lengua, matemáticas, etc.
Alejandro Ruiz
Clases de lengua y literatura española o de español para extranjerosImparto clases de español para extranjeros, y clases de lengua y literatura para adultos y alumnos de la ESO y Bachillerato. Podemos resolver dudas sobre gramática, sintaxis y morfología, repasar la ortografía, profundizar en los textos literarios, o hacer ejercicios de escritura y comprensión lectora. Me adapto a las necesidades de cada alumno.
Julia
Apoyo cualquier asignatura ciclo primaria y preescolarMe encanta la enseñanza y los niños por ello me gustaría impartir clases particulares en los ciclos de infantil y primaria, incluso primeros cursos de secundaria. Podemos reforzar las asignaturas de manera práctica para que así comprender la teoría
Maria Paz Sandoval
Español para extranjeros- gramática e interculturalidad.¡Bienvenido/a a este curso de Español para Extranjeros! Está diseñado para personas de todas las edades y nacionalidades que desean aprender el idioma español y sumergirse en la rica cultura hispana. Ya sea que tu objetivo sea viajar, trabajar, estudiar en un país de habla hispana, o simplemente enriquecer tu vida personal, este curso te proporcionará las herramientas necesarias para comunicarte con confianza y eficacia.
A lo largo del mismo, vas a adquirir una base en gramática y vocabulario español, desarrollaras habilidades de comunicación oral y escrita, y mejoraras la comprensión auditiva mediante el uso de materiales auténticos.
María
Clases de Español. Todos los niveles. Spanish Classes: All LevelsEste curso está diseñado para estudiantes de español de todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados. Las clases se adaptan a tus necesidades y objetivos, ya sea que quieras aprender las bases del idioma o perfeccionar tu fluidez y gramática. A través de ejercicios interactivos, conversaciones reales y un enfoque personalizado, mejorarás tus habilidades de escucha, habla, lectura y escritura.
Tanto si estás empezando desde cero como si deseas alcanzar un nivel avanzado, este curso te proporcionará las herramientas necesarias para comunicarte con confianza en español.
This course is designed for Spanish learners of all levels, from beginners to advanced. The lessons are tailored to your needs and goals, whether you want to learn the basics of the language or perfect your fluency and grammar. Through interactive exercises, real conversations, and a personalized approach, you will improve your listening, speaking, reading, and writing skills.
Whether you're starting from scratch or aiming for an advanced level, this course will give you the tools you need to communicate confidently in Spanish.
Yolanda
Profesora particular de clases de Lengua para la ESO y Bachillerato. Español para extranjerosSoy una profe entusiasta y dedicada. Me encanta escuchar a mis alumnos para saber cuáles son sus necesidades y entre los dos llegar a la metodología más afín a ellos, para un aprendizaje eficaz.
Realizar una adecuada técnica de estudio y gestión del tiempo, es indispensable para el satisfactorio rendimiento de mis alumnos.
Mi objetivo es que el alumno vea que avanza y sienta motivación para seguir aprendiendo.
Marco
Clases de Español para extranjeros, básico, intermedio y avazadosHola, soy Marco, de Ecuador, actualmente vivo en Madrid - España. Soy profesor titulado, de español para extranjeros, tengo más de diez años de experiencia dando clases en linea y presencial. Doy clases para alumnos de nivel básico, intermedio y avanzados
Irene
Clases de idiomas a todos los niveles y competenciasClases económicas de idiomas y música ambas a nivel profesional a todos los niveles. Profesora con años de experiencia trabajando en academias y dando clases particulares. Adapto las clases en función de las necesidades que vaya a tener cada estudiante.
Rafael Jerónimo
Español para extranjeros todos los niveles y propósitos profesionales o personalesClases de español principalmente para extranjeros para superar sus propósitos profesionales y personales desde una perspectiva de un profesional en administración bilingüe, altamente cualificado y dominio de las lenguas a nivel personal y profesional.
Mary Quintana
Apoyo Escolar para niños y jóvenes. Clases de Español para todosTitulada en Psicopedagogia, con experiencia en Educación: Infantil, Primaria, Especial y Andragogica. Me gusta aplicar metodologías innovadoras y adaptadas a cada participante; de esta manera el aprendizaje surge como una actividad agradable y de interés.
En el apoyo Escolar analizo los hábitos y metodología utilizadas durante la incorporación de nuevos conocimientos, ya que, en muchas ocasiones el nudo se encuentra en el como integrar esos nuevos conocimientos o el para que los aplico.
Jose Antonio
Español para extranjeros -ELE-. Refuerzos para nativos.Curso completo de Español para Extranjeros, desde A1 hasta C2. Dinámico, profundo y gamificado.
El curso se centra en personas que deseen aprender el Idioma desde Cero o quieran pasar cualquier Nivel en las pruebas DELE.
También es apropiado para estudiantes o nativos que quieran hacer refuerzos o resolver dudas puntuales.