Clases de Gestión de hostelería en España

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Las clases de gestión de hostelería se imparten a domicilio o en casa del profesor.

2 profesores particulares de gestión de hostelería en España

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Miquel Angel - Palma de Mallorca34€

34€COCINA Y PASTELERÍA con MIQUEL. Aprende de forma fácil y entretenida

Profe fiable: Aprende a cocinar y a realizar recetas de pastelería como un profesional. Aprende trucos y recetas que te enseñarán que la pastelería y sobre todo la cocina son menos complicadas de lo que nos pensamos. ¿Quieres aprender a cocinar como un profesional? ¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con platos deliciosos y creativos? Si es así, no te pierdas mis clases de cocina. Soy un chef con más de 13 años de experiencia, habiendo trabajado en restaurantes locales y restaurantes con estrella Michelin. También en obradores de alto prestigio con campeones del mundo y habiendo montado mi propio negocio de pastelería. En mis clases, te enseñaré todo lo que necesitas saber para convertirte en un chef que se pueda defender y pueda sorprender en eventos y ocasiones especiales. Desde las técnicas básicas de cocina y pastelería del día a día hasta las últimas tendencias culinarias. Aprende a preparar platos clásicos de la cocina mallorquina, así como platos internacionales de todas partes del mundo. Siempre partiendo de las ideas y técnicas más básicas. También aprenderás a preparar deliciosos postres y dulces. Mousses, galletas, cremas untuosas, bizcochos, gelatinas, geles, ganaches... todos los tipos de preparaciones que te llamen la atención y te gusten. Mis clases de cocina son prácticas y divertidas. Siempre intento que la gente aprenda, se divierta y siga teniendo ganas de aprender más sobre este mundo el cual es diverso y extenso. También realizo eventos especiales para grupos, donde poder cocinar con amigos o familiares.

Desarrollo profesional · Gestión de hostelería · Cocina

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Puso orientado para profesiones y amateurs que quieran introducirse y tener más profundo profundización del hermoso mundo de la hostelería Talleres no gastaron por d iniciación y profundización a la hostelería.. Técnicas iniciación y profundización cocina al vacío Técnicas y conservación de alimentos Introducción y profundización a la cocina de autor Talleres de cocina de cocina internacional ejemplos: cocina japonesa, italiana, mexicana, peruana, Nikkei, mediterránea...

Gestión de hostelería · Curso de cata de vinos (enología). · Cocina

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